氣味地圖』 Terry de Gunzburg THÉ GLACÉ 長島冰茶或花園冰茶？

人類學家李維史陀的名著「憂鬱的熱帶」，據說裡面不停抱怨食物難吃、氣候難忍。
本來一笑置之，但移居溫帶後想拍拍史陀，因為我想寫一本「憂鬱到爆的溫帶」。

贈品的試管香水Terry de Gunzburg THÉ GLACÉ，整理櫃子時發現的。
前陣子送掉一把試管香水，大概這隻從小冊子裡滑落，留在盒子裡。

官網截圖
http://www.byterry.com/the-glace.html#

剪了一條咖啡濾紙試香，輕噴一下，非常濃重的花果香，但不難聞。

擺在空調下，附近一尺的空氣都染上花果的氣味。

這款香水名叫「冰茶」，但不應該叫「長島冰茶」嗎？！

感覺是熱帶的陽光、海灘、酒吧，渡假的的氣味。或夜晚的澳門賭場，酒醉金迷的高雅女子的氣味。

Select Shop的官網上寫Terry de Gunzburg 女士以她的香草花園為靈感，還有記憶中的模里西斯，不知名客人包包裡的茶香味，創造出來的香水。

但花園在哪裡？！花園的感覺只有，分不太清什麼味道這一點。

比如說有薰衣草，但薰衣草味是被包覆在其他香味裡的。像花園裡的空氣混合多種花香，走到薰衣草盆栽前薰衣草的氣味才會隱約飄上來，往下一區植栽走，薰衣草味又消失在空氣中的感覺。

三天後濾紙上還有淡香。

鼓起莫大的勇氣試在身上，

意外的是非常清新，的確是花園冰茶！

讓我想到萊頓大學的植物園，

裡面有各種自十六世紀末從熱帶與亞熱帶收集的奇珍異草，

滲著溫帶花園裡清冽的空氣。

附設的咖啡廳的house tea 取材自花園，淡黃色的冰茶裝在復古果醬罐裡（Mason Jar, 美式文青雅痞專用，歐式知識青年鼻孔噴冷氣。）

雖然花園裡有副熱帶的植栽，老外覺得稀奇的東西我家後院很多，

卻沒有回家的感覺，大概是空氣不一樣吧。就算在溫室裡，也沒有熱帶特有，溫暖黏膩的空氣。

THÉ GLACÉ 像溫帶春天的花園，花香混在乾燥、清冷的空氣中。
坐在露天座位裡，有一點曬不熱的陽光，喝一杯花園的特產冰茶。
令人精神一振，心情平靜。

香調：萊姆、葡萄柚、馬鞭草、紅茶（產自模里西斯）、薰衣草、花香調、苔蘚、麝香。

前味是清冽的空氣中灑一把廚房用香草的味道，中味花香調明顯，然後麝香與苔蘚淡淡的出現與殘香混合。

整體來說還是有「溫帶花園的空氣」的印象。

以結冰的池塘配上台灣空運珍珠奶茶粗吸管插在梅森果醬罐裡結束這一回合。 凸